Почему мясо не разрезают?

Почему мясо не разрезают?

13 сентября 2012, 15:00
1332

«На прошлой неделе обратился к продавцу ОРСовской палатки в районе вокзала, где продаётся мясо. Попросил отрезать мне 300 грамм мяса, но получил отказ. Мне сказали, что малыми порциями мясо не продают. Почему так?»

В.Н., г.Лунинец

Комментирует зав. производством ОРС ст.Лунинец ОАО «ДОРОРС» Любовь Протосовицкая:

— Дело в том, что в данной палатке осуществляется лишь торговля фасованным мясом на кости, весом от 1 килограмма и выше. Фасовка же производится в мясном цехе ресторана. Получив фасованный товар, продавец не имеет возможности его разделять.

Последние новости