Почему «изменился» лунинецкий хлеб

— Раньше хлеб был вкусным, с хрустящей корочкой, купишь и сразу же половину съесть можно, а сейчас он совсем не такой, — возмутился мужчина.
Читатель говорит, что хлеб он пытался покупать в разных торговых точках города. Но такой как раньше — свежий и хрустящий — не попадался ни разу.
Мужчина считает, что хлеб «изменился» после того, как его начали упаковывать в плёнку.
За комментарием «Информ-прогулка» обратились на хлебозавод.
Как пояснил директор Лунинецкого хлебозавода Павел Иванович Вабищевич, вся продукция стала печься на 5 часов раньше. Это связано с тем, что хлебу нужно остыть. После остывания всю продукцию упаковывают в плёнку, и только потом она отправляется по торговым объектам.
В остальном технология производства хлеба осталась прежней, его пекут те же люди и в тех же печах, что и раньше.
Напомним, сейчас вся продукция обязательно должна быть упакована в плёнку.
На каждой упаковке теперь указывается дата изготовления хлеба, каждый покупатель может посмотреть, свежий хлеб перед ним или нет.