«Будем забирать по максимуму все». Облпотребсоюз — о клубничном сезоне
08 июня, 13:40

«Будем забирать по максимуму все». Облпотребсоюз — о клубничном сезоне

В прошлом году облпотребсоюз заготовил 660 тонн клубники. Есть планы и на этот год.
Поделиться

«В прошлом году мы заготовили около 660 тонн клубники. Время покажет, каким сложится этот сезон. Будем забирать по максимуму все, что сможем. Работаем не только на внутреннем рынке, ищем и возможности для экспорта. С переработчиками начали работу еще в феврале, когда они формировали свои производственные программы», — сообщили в Брестском областном союзе потребительских обществ, передаёт БЕЛТА

Первая клубника товарного вида отправляется на рынки и в магазины. Перерабатывающим предприятиям заготовители начнут поставлять ягоду чуть позже — примерно недели через полторы.

Например, Малоритский консервноовощесушильный комбинат летом планирует приобрести до 100 тонн клубники.

«Заготавливаем ее в Лунинецком районе как напрямую, так и через райпо. Из одной части варим клубничное варенье. Остальное перерабатываем на пюре. Оно хранится в специальных хранилищах, в течение года используем его для детского питания. Товар поставляем и на внутренний рынок, и за рубеж», — рассказала заместитель директора комбината Людмила Возносименко.

В лидерах по выращиванию клубники в области является Лунинецкий район. На второй позиции — Дрогичинский район, закрывает тройку Ивановский регион.